Issue de nos 800 oliviers de variété Aglandau, cette huile d’olive vierge extra est récoltée à la main sur notre domaine, en Provence.

Pressée à froid, elle révèle des notes végétales fraîches, une belle amertume maîtrisée et une légère ardence en fin de bouche.

Un goût franc, pour sublimer aussi bien vos plats du quotidien que vos recettes les plus raffinées.